Закрыть ... [X]

Лимончелло в домашних условиях - рецепт ликера на водке

Рекомендуем посмотреть ещё:




Рецепты вкусных ликёров на водке

Вишневая настойка


Ингредиенты для настойки:
- натуральный вишневый сок - 250 мл;
- кипяченой воды - 250 мл;
- водка - 500 мл.
Для приготовления вишневого сока возьмите 1 кг свежих ягод с удаленными стеблями и 700 г гранулированного сахара. Вымойте ягоды, положите их в контейнер с широкой шеей, нанесите на них сахар, накройте их марлевым или хлопковым полотенцем, привяжите их шнуром и положите в теплое место на солнце в течение 30-40 дней. Из полученного ферментированного сока возьмите необходимое количество (в данном случае 250 мл) и смешайте с кипяченой водой и водкой. Влейте в красивую бутылку или графин. Держите настойку в прохладном месте.

Настойка "Осень"


Ингредиенты:
- красная рябина - 500 г;
- яблоки - 1 кг;
- гранулированный сахар - 300 г;
- водка - 1,5 литра.
Яблоки должны быть зрелыми, ароматными, сочными. Например, такие разновидности, как Ranet, Saffron, Bely, Golden Delicious, Gala и другие. Лучше собрать рябину для настойки после первого мороза.
Возьмите рябину, удалите мусор, тщательно промойте его и сложите в дуршлаг, чтобы вся вода убежала. Вымойте яблоки, сухие, сердцевины и нарезайте кольцами. Положите один за другим слоями, приготовленные яблоки и рябины в подходящем контейнере, посыпая каждый слой сахара и вылейте водку, чтобы полностью покрыть плод и ягодную смесь. Накрыть марлей или салфеткой и оставить «созреть» в течение 2-3 месяцев при комнатной температуре. Этот напиток считается готовым, когда ягоды рябины полностью обесцвечены. Штамм, бутылка, пробка с пробками. Хранить в темном прохладном месте.

Настойка "Натуральная"


Ингредиенты:
- измельченная кора дуба - 1 ч. л.
- семена кориандра - 0,5 ч. л.
- Тимьян - 1 ст.
- зверобой - 1 ст.
- лимонный бальзам - 1 ст. л.;
- натуральный мед - 3 ст. л.;
- водка - 500 мл.
Травы, кору и семена лучше всего сушить. Перед использованием их следует цементировать в ступке, пока не появится аромат.
Мед пейте водку и тщательно перемешайте. Влейте в бутылку, прикрепите все другие ингредиенты (рецепт позволяет добавлять другие травы, которые вам нравятся), встряхните, а затем прочно забивайте и храните в темном прохладном месте в течение 2-3 месяцев. Процедите, вылейте в бутылку или графин, храните в холодильнике.

Настойка ягод


Ингредиенты:
- ягоды;
- гранулированый сахар;
- водка.
Возьмите сочные спелые ягоды (вы даже можете перезревать, но не гнить) - клубника, клубника, малина; черной, белой и красной смородины и промыть их под краном. Налейте ягоды в удобный контейнер слоями, поливая каждый слой сахара в соотношении 1: 1. Если вы хотите, чтобы настойка оказалась сладкой, увеличьте количество песка. Последний слой ягод должен быть полностью покрыт песком. Накройте посуду свободной крышкой или салфеткой и поместите в теплое место. Может солнце.
Через день или два ягоды будут выделять сок. Слейте его через марлю или сито, поставьте в холодильник и вылейте сахар на половину оставшихся ягод - половину суммы, которую вылили в первый раз. Через день или два вытереть сок снова и объединить его с существующим, и снова заполнить ягоды песком (половина предыдущего количества). Когда вы добавляете ягодный сок в третий раз, вы можете перейти к прямому приготовлению настойки. Для этого объедините полученный отфильтрованный сок и водку в следующих пропорциях: возьмите 200-250 мл водки на 1 литр сока. Перемешать, бутылку, колпачок и хранить в прохладном месте.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Как сделать очень вкусный ликер из вишни в домашних условиях

Шоколадный ликер, рецепт в домашних условиях.
Рецепты вкусных ликёров на водке





Похожие статьи

Какая самая длинная река в Австралии
Как выбрать безвредную краску для волос
Новая миссия невыполнима
Как определить будущего супруга: изучение природы
Совет 3: Как добавить группу в Одноклассники
Как подключить сабвуфер без выхода на магнитоле