Закрыть ... [X]

Поздний рецепт: пироги с картофельным бульоном

Тебе понадобится
  • - пшеничная мука - 4 стакана;
  • - картофельный бульон - 0,5 л;
  • - сахар - 2 ст. л.;
  • - растительное масло - 100 мл;
  • - Пекарские дрожжи - 25 грамм;
  • - поваренная соль
  • Для заполнения:
  • - отварной картофель - 800 г;
  • - лук - 5 шт .;
  • - грибы - 300 г;
  • - соевый соус;
  • - зеленый лук.
инструкция
Очистить картофель и кипятить. Слейте картофельный бульон в миску и остудите до температуры 40 градусов. Отварной картофель кладут в другую миску и затирают tolkushkoy к состоянию картофельного пюре (фарш). Дрожжевое пюре с чайной ложкой и разбавьте небольшим количеством теплой кипяченой воды. Добавьте разбавленные дрожжи в миску, затем добавьте сахар, соль, растительное масло и просеянную пшеничную муку.
Замесить тесто. Чтобы начать процесс ферментации, положите миску теста в теплое место. Когда тесто поднимается и появляется «шляпа», его нужно разминать, затем снова в теплом месте и снова нажимать.
В то время как тесто подходит, вам нужно подготовить начинку - это тоже будет lean.Boiled грибы и мелко нарезанный лук и жарить в растительном масле + соевый соус. Солить, перец и нарезать зеленый лук в конце. Добавить в картофельное пюре. Смешайте все.
Вырезайте круги из слоя теста, нанесите 1-2 чайные ложки начинки, зажмите края. Смажьте лист для выпечки силиконовой щеткой с небольшим количеством растительного масла.

Похожие статьи


Как ввести пароль по почте
Как украсить интерьер квартиры в стиле Прованса
Как восстановить форму груди после лактации
Ремесла из пластилина для Пасхи
Как сделать навоз осенью под копанием
Клубнично-черничный чизкейк с белым шоколадом
Основываясь на том, что такое SP




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ