Закрыть ... [X]

Слоеное тесто «Наполеон» с клубникой

Тебе понадобится
  • Ингредиенты для 4 человек
  • - 750 г слоеного теста.
  • Для сливок:
  • - тяжелые сливки - 150 мл;
  • - жирная плотная сметана - 450 г;
  • - сахарная глазурь - 200 г (и немного для опрыскивания).
  • Для заполнения ягод:
  • - 300 г клубники;
  • - 8 ложек клубничного джема или варенья.
инструкция
Печь нагревается до 200 ° С. Мы выкатываем слоеное тесто в слой толщиной не более 3 мм.
Разрежьте тесто на 12 прямоугольников размером от 6 на 11 сантиметров, положите их в холодильник на 15 минут.
Когда охлажденные порции охлаждают, выпекайте хрустящую основу для «Наполеона» в течение 20 минут, уменьшите температуру печи до 130 ° C, выпекайте тесто еще на 10-15 минут до красивого золотистого цвета.
Приготовление основы для десертов, взбить сливк в стабильную пену и тщательно перемешать со сметаной. Просеять сахарную глазурь в сливочную миску, снова перемешать ингредиенты, чтобы создать прочную консистенцию. Мы удаляем крем в холодильнике в течение 1 часа.
Клубнику разрезают пополам, нанося 4 красивые ягоды. Если клубника не очень сладкая, положите их в джемы или варенье, чтобы немного подсластить.
Мы разводим 4 торта на красивое блюдо, на каждом верхушке добавляем немного крема, ложку клубничного джема (варенье) и половину ягод.

Похожие статьи


Что посмотреть в Зальцбурге
Торт с орехами и маком
Как приготовить торт Наполеона с бананами
Как построить хижину
Как написать драйвер
Как создать дружелюбную семью
Как выжить на похоронах брата




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ