Закрыть ... [X]

Моззарелла Райс Мячи

Тебе понадобится
  • - 255 г риса;
  • - 1600 мл растительного бульона;
  • - поваренная соль;
  • - 65 мл оливкового масла;
  • - 35 г высушенного базилика;
  • - 55 г сыра пармезан;
  • - 165 г моцарелла (около 22 маленьких шариков):
  • - 3 яйца;
  • - 155 г панировочных сухарей;
  • - 35 мл растительного масла.
инструкция
Вымойте рис и перенесите его в кастрюлю с хорошо нагретым подсолнечным маслом. Как жарить рис около 16 минут, чтобы каждый рис был прозрачным. Затем добавьте не много овощного бульона в кастрюлю, соль, смешайте и варите на медленном огне около 2 минут.
Затем продолжайте налить немного бульона и варить рис, постоянно помешивая. После того, как рис готов, добавьте высушенный базилик и пармезан, который следует натереть на мелкой терке.
Смешайте все, немного охладите и положите в холодильник на 23 минуты. Взбить яйца в маленькой миске. Выньте готовый рис из холодильника и разделите его на 22 плоских части, из которых образуются маленькие шарики.
Внутри каждого мяча положить один кусочек моцарелла. Накинуть каждый шар в избитые яйца и посыпать панировочными сухарями.
Положите готовые шарики на большое блюдо и охладите на 35 минут.
Как нагреть растительное масло в сковороде и обжарить каждый шар так, чтобы образовался корок. Затем положите их на бумажные салфетки для поглощения лишнего жира.
Подавайте рисовые шарики на тарелках, посыпьте травами.










ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как узнать, когда отопление отключено в 2019 году
Совет 2: Почему волосы седеют в молодом возрасте
Как приготовить чак-чак
Как добраться до Бельгии
Совет 2: Как составить отзыв заявления на увольнение
Летняя версия сумки
Что такое КТ и что он показывает?
Карандаш высокого качества для контура губ