Закрыть ... [X]

Легкий салат со спаржей и йогуртом

Тебе понадобится
  • - 400 г зеленой спаржи;
  • - 3 вареных яйца;
  • - 20 г пармезана;
  • - 150 г йогурта (0,3%);
  • - 0,5 ч. Л. горчицы;
  • - 2 перья зеленого лука;
  • - половина куска салата айсберга;
  • - половина куска рициккио-салата;
  • - соль перец.
инструкция
Вымойте спаржу, обрезайте кончики. Вырезать побеги на 4 части по всей ширине. Вскипятите спаржу в слегка соленой воде в течение 5-8 минут. Шумовка выходит из воды и охлаждает побеги.
Пармизанская решетка на мелкой терке. Очистите яйца и разрежьте их на 4 части.
Смешать в миске 1 ст. l отвар спаржи, пармезан, йогурт и горчица. Приправить солью и перцем.
Вымойте зеленый лук, нарежьте тонкие кольца и добавьте к повязке.
Вымойте, высушите и мелко нарежьте айсберг и салат из радиккио. Смешайте салат и спаржу с йогуртовым соусом и разведите блюдо над салатными чашами. Положите яйца сверху. Подавайте салат к столу.












ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как придерживаться диеты против целлюлита
Как нарисовать треугольник в Adobe Illustrator
Как одеться на лыжном курорте
Как изменить губку в швабре
Nebido: инструкции по использованию, показания, цена