Закрыть ... [X]

Как приготовить кастрюлю с рисом, баклажанами и рикотто

Тебе понадобится
  • - 2 цуккини;
  • - 300 г риса;
  • - 1 яйцо;
  • - 200 г рикотты;
  • - 1 луковица;
  • - 150 г сыра Пармезан;
  • - 50 г сметаны;
  • - 50 г панировочных сухарей;
  • - молоко;
  • - поваренная соль.
инструкция
Очистить кожуру цуккини. Если сквош молод, этого будет достаточно, чтобы ополоснуть их водой. Вырезать пластины толщиной не более 5 мм. Удалите шелуху из лука, промойте его и нарежьте кубиками как можно меньше.
На сковороде с небольшим количеством масла растопите лук и кабачки. Подготовьте их до тех пор, пока вся жидкость из овощей не испарится. Тушеное мясо должно быть на среднем огне. К тому времени, когда процесс приготовления занимает около 15 минут.
Промойте рис и перемешайте его в подсоленной воде до готовности. Слейте и отложите немного, чтобы немного охладиться. Измельчите пармезан и рикотто в блендере.
Смешайте все готовые овощи, рис, измельченные сыры и яйцо. Добавьте немного молока и перемешайте. Смесь консистенции должна быть похожа на жидкую сметану.
Смажьте форму для выпечки маслом, посыпьте дно панировочными сухарями. Поместите смесь в форму. Поместите кастрюлю в разогретую духовку и варите 15 минут. После удаления смажьте верхнюю часть кастрюли сметаной и положите ее обратно в духовку, теперь только на 10 минут. Температура во время выпечки должна составлять 180 градусов.

Похожие статьи


Как приготовить чак-чак
Спиронолактон: аналоги, инструкции, описание препарата
Как выиграть подругу: советы для настоящих мужчин
К чему снится бывший возлюбленный, муж, парень
KakProsto.ru: как сделать все
Прогноз цен на газ
Можно ли пить воду из скважины или стоит ее кипятить
Воспитание детей без плача




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ