Закрыть ... [X]

Как быстро и легко приготовить шоколадный мусс для десерта

Продукты, необходимые для изготовления шоколадного мусса:

- 270 г темного шоколада

- 4 столовые ложки сахара (3 ложки могут быть)

- 220-230 мл воды

- около 3 столовых ложек коньяка (вы можете виски, ром или коньяк)

Приготовление шоколадного мусса:

1. Шоколад, разбитый на куски, положить в кастрюлю. Затем налейте сахар сверху.

2. Там также необходимо вылить воду и выбранный вами алкогольный напиток.

3. Вся эта масса должна нагреваться на нежном огне, часто и часто.

4. Пока шоколадная масса нагревается, необходимо подготовить контейнер со льдом. Чтобы сделать это, возьмите глубокую чашку и залейте ее льдом примерно на треть, затем добавьте немного холодной воды.

5. Когда шоколадная смесь в сковороде плавится и становится однородной, ее необходимо вылить в подходящий контейнер. Поместите контейнер муссом в чашку со льдом, чтобы лед коснулся ее дна.

6. После этого масса должна быть взбита смесителем. Это займет около 6-8 минут.

7. Когда мусс утолщается, его нужно разложить в миски с мороженым и украсить ягодами, листьями мяты или взбитыми сливками.


Похожие статьи


Что удобрять белую капусту
Как выжить на похоронах брата
Как открыть ремонтный цех
Каковы лучшие переводы Гарри Поттера?
Как украсить бутылку шампанского на Новый год своими руками
TM Melanie делает отличные печеньки




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ